بایگانی دسته: تخمه کدو

تخمه کدو

تخمه کدو تیبا محصول کشور چین بوده و در بسته بندی های کیسه ای ۵۰ کیلوگرمی عرضه می گردد.

نوع snow white در سایزهای ۱۰ و ۱۱ و ۱۲ و ۱۳ عرضه می شود.

و نحوه سایز کردن تخمه کدو اینگونه است که که ۱۰ عدد تخمه کدو را به صورت اتفاقی جدا کرده و از عرض کنار یکدیگر قرار می دهیم و به ازای طول بدست آمده سایز تخمه مورد نظر بدست می آید.

نوع shine skin تخمه کدو طرح کدو خویی ایرانی – محصول چین در سایزهای ۹ و ۱۰ و در بسته بندی های ۵۰ کیلو گرمی  عرضه می گردد.

فرانامان پارس همواره از برترین شرکت ها در حوزه فروش تخمه کدو بوده است .

برای سفارش تخمه کدو لطفا اینجا را کلیک کنید .

خواص تخمه کدو

خواص تخم کدو
تخم کدو

تخمه کدو منبعی غنی از مواد معدنی، پروتئین و چربیهای غیر اشباع است که در سلامت پروستات، استخوان‌ها و پیشگیری از التهاب مفاصل موثر است.
کدو در مکزیک حدود ۱۴۰۰ سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و به عنوان یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. برای اولین بار در سال ۱۴۹۲ میلادی کریستف کلمب در سفر خود از کاشت کدو به صورت جالیزی گزارش کرد و آن را هندوانه ایندوها نام برد که بسیار خوشمزه بود و از آن دردرمان بسیاری از بیماریها استفاده می کرده اند. بذر کدو توسط او به اروپا آورده شد و کاشت این گیاه جالیزی برای اولین بار در اروپا آغاز شد. بذر کدو را در اوایل خرداد ماه می کارند و سپس در شهریور ماه برداشت می کنند. میانگین وزن هر کدو ۸ کیلوگرم است که به طور متوسط هر کدو حاوی ۲۰۰-۱۵۰ گرم تخم کدو می باشد. تخمه کدو سبز تیره و صاف است و توسط یک پوسته سفید – زرد پوشیده شده است.
● تاثیر تخم کدو در سلامت پروستات
تخمه کدو، هایپرتروفی خوش خیم پروستات (BPH) مردان ۵۰ سال و مسن‌تر را تحت تاثیر خود قرار می‌دهد که شامل بزرگ شدن غده پروستات می باشد. یکی از فاکتورهای دخیل در BPH، تحریک شدید سلولهای پروستات از طریق هورمون تستوسترون و (DHT) دی هیدروتستوسترون است.
محتویات موجود در روغن تخم کدو از جمله کاروتنوئیدها، تکثیر سلول‌های پروستات را متوقف می کند.
همچنین تخم کدو حاوی مقادیر بالایی از عنصر روی است و به همین دلیل تاثیر بسزایی در تامین سلامت پروستات دارد.
● تاثیر تخمه کدو در حفظ سلامت استخوان
تخمه کدو علاوه بر این که در حفظ سلامت استخوان موثر است، باعث افزایش دانسیته استخوانی هم می‌شود. اگر چه اغلب گمان بر این است که پوکی استخوان بیماری زنان یائسه است ولی مشکل بالقوه مردان مسن نیز به شمار می رود. تقریبا ۳۰ درصد شکستگی‌های لگنی در مردان اتفاق می افتد، به طوری که یک مرد از هشت مرد بالای ۵۰ سال دچار شکستگی‌های ناشی از پوکی استخوان می شوند.
طبق مطالعه‌ای که روی ۴۰۰ مرد در محدوده سنی ۴۵ تا ۹۲ سال صورت گرفت و در نشریه امریکایی تغذیه بالینی به چاپ رسید، مشخص شد که همبستگی واضحی بین مصرف پایین روی، میزان پایین مواد معدنی در خون و بروزاستئوپرز در استخوان لگن و ستون فقرات وجود دارد.
● تاثیر خواص ضد التهابی تخم کدو در التهاب مفاصل
در مطالعات حیوانی با مقایسه تاثیر تخمه کدو در کاهش علائم التهاب با مصرف داروی ایندومتاسین، مشخص شد که تخمه کدو برخلاف دارو، سطوح چربی‌های تخریب شده (چربی‌های پر اکسید) را در سطح داخلی مفصل افزایش نمی‌دهد که در حقیقت عارضه جانبی ناشی از دارو بوده و در پیشرفت التهاب مفاصل موثر است.
● تخم کدو منبع غنی از مواد معدنی، پروتئین و چربیهای غیر اشباع با یک پیوند دوگانه
علاوه بر اثرات سودمند و منحصر به فرد تخم کدو که ذکر شد، در حقیقت تخم کدو، طیف وسیعی از مواد مغذی معمول را تامین می‌کند. تخمه کدو منبع خوبی از آهن، مس، پروتئین و روی می‌باشد.
● تخمه کدو منبع غنی منیزیم
تخمه کدو منبعی غنی از منیزیم است که نقشهای بسیار مهمی در بدن و پیشگیری از بیماریها ایفا می کند.
منیزیم نقش حیاتی در حفظ سلامت قلب دارد. سلولهای ماهیچه قلب به منیزیم نیاز دارند . این عنصر از پرولاپس دریچه میترال جلوگیری می‌کند و حتی در صورت بروز این شرایط قادر به بهبود آن می‌باشد. منیزیم همچنین قادر است سطوح تری گلیسیرید و نسبت کلسترول بد (LDL) به کلسترول خوب(HDL) را کاهش داده و به همین طریق از بیماریهای قلب و عروق جلوگیری کند. کمبود منیزیم می‌تواند به عنوان یک عامل موثر در بروز برخی انواع سرطانها نقش داشته باشد. این عنصر قادر است رادیکالهای آزاد اکسیژن را از بین ببرد.